Sockerlag recept

140 Spara

Marknadsnougat

Rör ner kokosfettet och låt det smälta i sockerlagen. Sikta ihop alla torrvaror och blanda dem väl. Koka upp vatten och socker, låt koka tills sockret löst sig
90 Spara

Ingas inkokta päron

Om det blir sockerlag över, spara och smaksätt glass med den eller dränk in tårtbottnar med den. Lägg ner päronhalvorna i sockerlagen och låt sjuda tills de är mjuka men inte mosiga, ca 10 minuter
53 Spara

Frosting, extra fluff

Häll bara i lite sockerlag åt gången, vänta någon minut mellan varje gång. Häll i lite i taget av den varma sockerlagen i marängen under konstant vispning - detta moment bör ta ca 10 minuter
1 Spara

Tjanna

3 cl sockerlag. Skaka i shaker. Servera med krossad is, toppa med JOKK Blåbär. 3 cl JOKK Blåbär, koncentrat
Sökförslag och sidor