Sockerkringlor utan hjortronsalt recept

Sockerkringlor

Sockerkringlor

Häll i rumsvarm mjölk, smöret skuret i bitar, äggen, sockret, hjorthornssaltet, kardemumman (kan uteslutas) samt nästan allt mjöl (mjölmängden är verkligen cirka, jag mäter egentligen aldrig mjöl utan blandar i tills degen känns bra, dvs lite lagom kladdig
Sockerkringlor

Sockerkringlor

Är ni hemma i helgen och vill baka nåt gott kan jag verkligen tipsa om sockerkringlor, så gott och nybakade är de helt otroliga
Sockerkringlor med brynt smör

Sockerkringlor med brynt smör

Att kunna ta det lugnt och äta frukosten utan stress. Igår gjorde jag fantastiska sockerkringlor med brynt smör
Sockerkringlor med brynt smör

Sockerkringlor med brynt smör

Om du vill frysa några så gör det utan smör och socker. Blev inspirerad och bestämde mig genast att baka deras sockerkringlor
Sockerkringlor med vanilj

Sockerkringlor med vanilj

Ska dom frysas görs det utan garnering. Sockerkringlor med vanilj60 st1 1/4 pkt jäst200 g smör6 dl mjölk1 3/4 dl socker0,5 tsk salt1,9- 2 liter vetemjöl, ca 1150 gFyllning175 g smör0,5 dl vaniljsocker m äkta vanilj0,5 dl florsockerSmula ner jästen i en bunke
Sockerkringlor

Sockerkringlor

Smula jästen i en skål. Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Låt svalna till 37° och häll degspadet över jästen
Sockerkringlor

Sockerkringlor

Sockerkringlor känns så där härligt old school på något vis. Idag blir det ytterligare ett bakverk som är doppat i socker
Sockerkringlor

Sockerkringlor

Sockerkringlor känns så där härligt old school på något vis. Idag blir det ytterligare ett bakverk som är doppat i socker
Sockerkringlor!

Sockerkringlor!

ca 50 st. Ugnstemp 225°C, varmluft 200°C.  . Ingredienser. 125g smör eller margarin. 1 1/2 dl vetemjöl. 2msk grädde
Sockerkringlor

Sockerkringlor

Smula jästen i en skål och häll i mjölken. Rör tills jästen lösts upp. Tillsätt mjöl, socker, bakpulver, ägg och salt och arbeta ihop
Sockerkringlor på karlsbaderdeg

Sockerkringlor på karlsbaderdeg

Fyllning200 g smör, rumsvarmt 1 dl farinsocker 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 2 tsk majsstärkelse 1 msk vatten
Sockerkringlor med citronfyllning

Sockerkringlor med citronfyllning

25 g färsk jäst (0,5 paket). 1250 g mjölk 3 % (2,5 dl). 18 g grovstött kardemumma (1 msk). 170 g strösocker (⅔ dl)
Sockerkringlor/knutar med vaniljfyllning

Sockerkringlor/knutar med vaniljfyllning

Bryn smöret till fyllningen en tjockbottnad kastrull tills det får gyllenbrun färg. Låt svalna till rumstemperatur och blanda med florsocker och vaniljsocker i en skål
Sockerkringlor

Sockerkringlor

Smula ner jästen i en degbunke. Smält matfettet och tillsätt mjölken. Låt det bli fingervarmt. Häll det över jästen och rör om så att den löser sig
Sockerkringlor

Sockerkringlor

150 g smör rumsvarmt. 12 msk strösocker. 10,5 dl vispgrädde. 14 dl vetemjöl. 11 msk vaniljsocker. 1mjölk. 1pärlsockerSätt ugnen på 175 grader