Vi åt såsen med soba-nudlar, som är gjorda på bovetemjöl och vetemjöl. vitlöksklyfta, krossad. We ate the sauce with soba noodles, which are made of buckwheat flour and wheat flour
sesamolja, riven ingefära, riven vitlök, röd chilifrukt, ra yu olja. Soba är japanska bovetenudlar, lite nyttigare och mycket godare än både ramen och udon (ägg- och vetemjölsnudlar)