Snittar till drinken recept

Två tilltugg till drinken

Två tilltugg till drinken

Häromsistens blev det tryffel- och salamicrostini och grönpeppriga snittar. Varför inte göra några fler tilltuggtillfördrinken istället för förrätt
Snittar och snurror!

Snittar och snurror!

Snabba och lättgjorda snurror att servera tilldrinken. Som jag lovade tidigare i dag så skulle ni få recepten på snittarna som jag ska ha med mig i morgon till nyårsfesten
Fördrinkar till nyårs

Fördrinkar till nyårs

Här kommer några tips på vad man kan bjuda på tillsnittarna. Mixa alla ingredienser tilldrinken i mixer
Snittar med rökt lamm

Snittar med rökt lamm

Skär köttet i mindre bitar och hacka det fint i matberedare eller mixer. Lägg i färskosten och mixa det slätt

INSPIRATION TILL BRÖLLOP

Där ni bjuder på snittar, kanapéer, plock och något sött. Sedan låter ni era gäster köpa roliga drinkar till en billig penning
Kantarell- och västerbottensnittar till mimosadrinkar på kräftskivan

Kantarell- och västerbottensnittar till mimosadrinkar på kräftskivan

Förutom tunnbrödssnittarna som vi startade med och smördegsflanet som jag gjorde till kräftbuffén så bjöd mamma på sin underbart goda västerbottenpaj med kantareller, svågern bjöd på minirårakor som stektes à la minute med tillbehör som löjrom, knaprig bacon, gräddfil och finhackad rödlök
Tips på efterrrätter till nyårs

Tips på efterrrätter till nyårs

Lägg lite is i ett cocktailglas och sila över drinken. Ta ett par skedar av den smälta chokladen och ringla till små chokladdekorationer på ett bakplåtspapper
Mingel med lingon

Mingel med lingon

 Vi bjöd på olika snittar och mumsbitar smaksatta med lingon. Eftersom jag fick liten bit getost över så tog jag även med mig små delikatessknäcke och en lingon- och rödlökscumberland till osten
Präst- och Västerbottenostrutor

Präst- och Västerbottenostrutor

Denna är perfekt att göra snittar av till vilken mathögtid eller fest som helst. Till en långpanna behöver du

Tjejfest!

I helgen var jag bjuden hem till Linn på tjejfest. Hon hade kört ut maken och sina två barn till att tälta i sina svärföräldrars trädgård (visst, Martin hävdar att det var frivilligt, för han är väl man i sitt hus
Tips på midsommarmat 2017

Tips på midsommarmat 2017

Tunnbrödssnittar med rökt lax och pepparrot. Här kommer några tips på drinkar, bufféinspo och efterrätter till midsommar
Vin Chaud – Rött vin, apelsinjuice och kryddor

Vin Chaud – Rött vin, apelsinjuice och kryddor

Just för tillfället så är Vin Chaud min numero uno drink framför Game of Thrones. Fredagsdrinken är en Vin Chaud som är en av världens mysigaste, bästa, mest värmande drinken för höstiga ruggkvällar likväl som vintervita iskalla nätter