Vårt bidrag till julbordet - västerbottensill och snittarmedlaxröra. Snittarna passar även perfekt till fördrinken eller till lite bubbel på nyårsafton
Kantskär snittarna och skär dem i halvor på diagonalen. köpa påsarmed saker till barnen. ibland undrar man hur de har råd att dricka champagne, äta kilovis med skaldjur, kräftor, humrar, krabbklor, ostar, drinkar
PestopajsnittarmedfärskostkrämKantarellpajsnittarOst och kex tycker jag om att ha på buffébord. Matjessill mm i glasDet är praktiskt att göra paj i långpanna som man sen skär i små fyrkantiga bitar och serverar som snittar
Lägg på en bit röktlax och dekorera med ett gräslöksstrå. Snitt med Wasabi och röktlax. Mina egna favoriter är nog lax- och wasabisnittarna men alla funkade tycker jag nog
Jag tänker att vi fortsätter förra veckans tema medsmåsnittar och plockmat. Som vanligt med nya människor blir det lite av en tinderdejt med några ”tjenavadjobbardumed” för att känna på varandra