Snittar krustader recept

SNITTAR OCH BUBBEL

SNITTAR OCH BUBBEL

Det blev crostini med creme fraiche och sikröm, krustader fyllda med västerbottensost, karamelliserad lök och ansjovis och till sist rökt renstek med västerbottensost och pepparrot på rågkex
Snittar och fredag på ingång

Snittar och fredag på ingång

Två andra enkla snittar som alltid fungerar är salta kex med brieost och fikonmarmelad och krustader med skagenröra toppad med räkor, rom och dill
Tunnbrödssnittar

Tunnbrödssnittar

Tunnbrödssnittar till höger och bredvid krustader med skagenröra. Nu blir det goda snittar som passar bra till både mingel, förrätt eller buffé
Nyårssnittar

Nyårssnittar

krustader. Nyårs väntar runt knuten, så här kommer lite tips på snittar till nyårsafton. Krustader med blå kornblomst och syltlök
Tunnbrödssnittar med het ost & skinkröra

Tunnbrödssnittar med het ost & skinkröra

Små enkla snittar med en god röra är smidigt att svänga ihop som tilltugg. 20 snittar. Krustader med viltost, rökt skinka och chili + tips på 12 olika fyllningar. midsommarnattens tilltugg – Ostbomb och nachos 20 snittar Det här behöver du
Nyårssnittar

Nyårssnittar

Fyll krustaderna till hälften med osten. Servera som tårta eller blöt en kniv i varmt vatten och skär upp tårtan i små snittar
Nyårsafton 2011

Nyårsafton 2011

-)Johan och Lena hade dukat upp ett fantastiskt bord  med snittar/tapas. Det fanns ost- och skinkpaj, två olika sorters tunnbrödsrullar, laxrullar med färskoströra, minispett med köttbullar och cocktailtomater, oliver, grönsaksstavar och dip, krustader med räkröra
Tema Ernst!

Tema Ernst!

Små snittar till fördrinken. Krustader med ädelost och creme fraiche. Vilken härlig kväll det blev i går

Gravlaxsnittar utan bröd

Snittar behöver inte alltid innebära kex, krustader, limpa och crostinis. Linda undrade om jag inte kunde lägga upp receptet på mina gravlaxsnittar på gurkskivor, och det är klart att jag kan
PÅSKBRUNCH 2015

PÅSKBRUNCH 2015

Vi började med lite snittar så som laxröra på malaxlimpa och ostkrustader med limeräkor och på samma bord hade jag också dukat upp det söta såsom jordgubbar, påskgodis och en härligt fräsch och syrlig tårta med god kexbotten
Nyårsradio

Nyårsradio

Emmy och jag gav lyssnarna lite olika tips på snittar att servera till fördrinken, och bjöd även de förbipasserande på våra små kreationer
Nyårsfirande aningen före

Nyårsfirande aningen före

När alla gästerna kommit bjöd jag på lite olika snittar. krustader med creamcheese, soltorkade tomater, basilika och långsamt ugnsrostad cocktailtomat och laxrullar med wasabiröra
Tortillasnittar med räkröra

Tortillasnittar med räkröra

Fördela blandningen på snittarna just innan serveringen. Ugn 175 grader. Skär varje bröd i 8 "tårtbitar"
Här skulle det firas!

Här skulle det firas!

Vi startade med snittar och lite drink, som vi grunda med innan vi drog igång vinprovning med bästa sommeliern Emelie

Mingelparty med grabbarna

* Tunnbrödsnittar med hamburgekött. Servera tillsammans med små krustader och hackad persilja. * Tunnbrödsnittar med tonfisksröra

Spindelbiff och matlagning inför student

Mingel med två sorters snittar. Krustader. Har som bekant student på fredag här hemma. Dottern slutar gymnasiet och de två lite yngre slutar nian