Enkla och snabba att göra och dessutom goda. Rörde ihop en sats muffins att bjuda på. Enklamuffins med choklad och apelsin6 stora1 ägg0,5 dl socker50 g smör2,25 dl mjöl1 tsk bakpulver50 g mörk choklad1 krm salt3/4 dl apelsinjuice
Fördela smeten i en smord muffinsplåt eller i pappersformar för Amerikanska muffins. Ställ stora chokladbitar på högkant, lite försiktigt så att inte all choklad hamnar i botten utan i mitten när muffinsarna gräddas (det sjunker ner)
Rör med några snabba drag ihop blandningen (den ska vara lite klumpig). Blanda cream cheese och 2 msk strösocker i en liten skål tills blandningen är ljus och luftig
Smält blockchokladen och när du tagit ut muffinsen så ringlar du chokladen över dem. Vi hade ljus hemma och min dotter gillar inte mörk därför tog vi ljus den här gången men eftersom muffinsen är ganska söta så hade jag föredragit mörk
Det blev pannkaksmuffins. Muffins, Pannkaka. 5 snabba och lyxiga frukostar. 5 snabba och. Hej,. Idag har Mini-me haft en kompis med sig hem efter skolan
