Enkelt och snabbt sätt att göra din egen marmelad eller sylt. Eller varför inte prova att ha finhackad färsk rosmarin i blåbärssylten, fantastiskt gott
Hälls snabbt gelén över tårtan och vinkla den så hela tårtan får gelé över sig innan den stelnar. Tårtans innanmäte består av två vanliga ljusa bottnar, en krispig botten med smak av mandel, ett tunt lager aprikoskräm/sylt, en bärmousse av blåbär och rabarber, samt en mörk chokladmousse
Rulltårta är världens snabbaste tårta och den går att variera på många olika sätt. Den här gången valde jag att fylla min rulltårta med äppelmos efter säsong, men det går självklart bra att använda sylt, mosade bär, smörkräm eller något annat som man tycker är gott också
Stjälp snabbt upp på sockrat bakplåtspapper. Bred genast på sylten och rullaförsiktigt ihop kakan. Kan ätas som den är eller serveras som en dessert med färska bär och vispad grädde
nyttig och snabb mat,. Vill göra dessa goda kesoplättar, men då ska jag nog ha grekisk yoghurt, räkor, rödlök och stenbitsrom till dem, istället för det traditionella sylten och grädden
Har man en paket syltsocker hemma och lite bär i frysen går detsnabbt all fixa sin egen sylt. Lägg alla ingredienser utom sylten och kör snabbt ihop till en deg
Nu skulle jag ju egentligen göra vanliga, tunna glutenfria pannkakor, men eftersom det var sent på kvällen och jag inte alls var sugen på att laga mat så slarvade jag lite och slängde snabbt ihop en smet med de ingredienser jag hade hemma