Snabb sylt bär recept

Snabb och enkel sylt på röda vinbär

Snabb och enkel sylt på röda vinbär

Jag är inte speciellt förtjust i att äta röda vinbär som de är men jag tycker att de är goda att använda till saft, sylt och gelé
Snabb Pannacotta

Snabb Pannacotta

Serveras med fördel med en god sylt eller med fräscha bär. Även gott att lägga frysta bär i botten av formen innan man slår den varma pannacottan över
Sylt och Marmelad

Sylt och Marmelad

Enkelt och snabbt sätt att göra din egen marmelad eller sylt. Eller varför inte prova att ha finhackad färsk rosmarin i blåbärssylten, fantastiskt gott

Snabb vinbärssylt

Häll upp sylten på rena varma burkar och sätt på lock. Repa, snoppa och skölj bären. Förvara sylten mörkt och svalt
Moussetårta med hemmaplockade bär och mörk choklad

Moussetårta med hemmaplockade bär och mörk choklad

Hälls snabbt gelén över tårtan och vinkla den så hela tårtan får gelé över sig innan den stelnar. Tårtans innanmäte består av två vanliga ljusa bottnar, en krispig botten med smak av mandel, ett tunt lager aprikoskräm/sylt, en bärmousse av blåbär och rabarber, samt en mörk chokladmousse
Havreplättar med frukt och bär

Havreplättar med frukt och bär

Sylten kokade jag snabbt ihop av frysta blåbär, socker och vaniljpulver. Tillsätt mjölblandningen och rör snabbt ihop
Glutenfri rulltårta med äppelmos

Glutenfri rulltårta med äppelmos

Rulltårta är världens snabbaste tårta och den går att variera på många olika sätt. Den här gången valde jag att fylla min rulltårta med äppelmos efter säsong, men det går självklart bra att använda sylt, mosade bär, smörkräm eller något annat som man tycker är gott också
Rulltårta

Rulltårta

Stjälp snabbt upp på sockrat bakplåtspapper. Bred genast på sylten och rullaförsiktigt ihop kakan. Kan ätas som den är eller serveras som en dessert med färska bär och vispad grädde
Pannkakor

Pannkakor

Vispa i botten av pannkakssmeten (mjölet sjunker snabbt till botten). jordgubbssylt, vispad grädde eller hallon
Blåbärssylt med syltsocker

Blåbärssylt med syltsocker

Varva bär och socker och tillsätt vattnet. Koka upp på svag värme under omrörning. Koka på hög värme ett par minuter
Nyttiga kesoplättar

Nyttiga kesoplättar

nyttig och snabb mat,. Vill göra dessa goda kesoplättar, men då ska jag nog ha grekisk yoghurt, räkor, rödlök och stenbitsrom till dem, istället för det traditionella sylten och grädden
Syltkakor

Syltkakor

Har man en paket syltsocker hemma och lite bär i frysen går detsnabbt all fixa sin egen sylt. Lägg alla ingredienser utom sylten och kör snabbt ihop till en deg
Chokladmousse (LCHF)

Chokladmousse (LCHF)

Den är snabb, enkel och riktigt smarrig. med vispad grädde, bär, kompott, sylt, hackade nötter, choklad flakes eller dylikt
Underbart goda, fluffiga plättar

Underbart goda, fluffiga plättar

Nu skulle jag ju egentligen göra vanliga, tunna glutenfria pannkakor, men eftersom det var sent på kvällen och jag inte alls var sugen på att laga mat så slarvade jag lite och slängde snabbt ihop en smet med de ingredienser jag hade hemma
Pannkakor grundrecept

Pannkakor grundrecept

Snabbt och enkelt grundrecept på pannkakor som är lika goda nygräddade som dagen efter i matlådan. Servera med sylt, bär eller frukt