ENKEL & SNABBPIZZADEGIngredienser. Däremot så är ju enkel och snabb matlagning ibland mycket välkommet så att det finns ett behov efter det där pizzakitet kan jag dock förstå
Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en smidig deg. Himla gott blev det i alla fall, och ett bra alternativ till att att göra pizzadeg med jäst och att använda sig av tortillas som botten
Smula sönder jästen i en skål och lös upp den med saltet och någon msk av vattnet. Smält smöret, Tillsätt resten av vattnet och låt det bli fingervarmt ( 37 gr )
Måste säga att det här var en av de godare pizzadegar jag har smakat. Med det här receptet kan du göra en supergod pizza på 20 minuter vilket är snabbare än vissa pizzabagare Längst ner finns även ett turborecept på tomatsås att ha på pizzan
Ska det nu vara snabbpizza så. Blanda alla ingredienser utom salt och kör med degkrokar i 8 minuter, tillsätt salt och kör ytterligare 3 minuter till en fin seg deg (degtemperaturen bör då vara 27-28°)
