Verkligen enkelt och snabbt att baka. Jag har gjort om det lite och gjort det glutenfritt. 12 st50 g jäst5 dl mjölk50 g smör1 msk honung½ tsk salt8 dl glutenfri mjölmix (Finax röda). Skåra kakan till 12 rutor och låt jäsa medan ugnen blir varm
Ta gärna ut dem när de fortfarande är ganska mjuka, de stelnar snabbt på gallret. Naturligt glutenfria och strösockerfria versioner av klassikerna syltkaka och kolakakor
Dela smöret i små bitar, rör med elvisp snabbt ihop smöret med mandelmjöl, fiberhusk och sötning. Bred ut degen över ett smörat bakplåtspapper till en jämntjock kaka
Då är det perfekt att kunna slängs ihop något snabbt och nyttigt. För att göra denna underbara kladdiga och chokladiga chokladkaka är allt du behöver 4 ingredienser (3 om du vill) och 2 fjuttiga minuter i micron. 3 msk kakao eller 50 g smält mörk choklad (80% kakaohalt). 0,75 dl kokosmjölk (kan uteslutas men ger en extra saftig kaka. 3 msk kakao eller 50 g smält mörk choklad (80% kakaohalt)
En snabbvariant på tunnbröd är något jag svänger ihop hemma ganska ofta. Kavla ut varje del till en rund kaka med mycket rismjöl, måttet på kakan beror på hur stor stekpanna du har
Sen är det ju som med allt annat glutenfritt, det torkar snabbt och passar därför perfekt att kasta in direkt i frysen och sen plocka fram några i taget efter behov
Gav dem ett snabbt uppkok och rörde ner lite Björksocker. Jag brukar prova nåt nytt bakrecept ibland, glutenfritt och med mindre kolhydrater än vanligt
I början då ni blandat ner Kakao, bikarbonat och mjöl så blir den lite torr. Tillsätt sen kakao, Bikarbonat och mjöl, rör ner i smeten tills de blir en mörk kletig smet
