Jag fick en liten smoothierevival häromdan och efter att jag läst i boken Råsmart att man kan ha i lite allt möjligt så blev det en hardcore powersmoothie
Mixa samman alla ingredienser till en slät smoothie. 2 tsk riven färsk ingefära. 100 gram fryst mango. 1. Kärna ur avokadon och dela den i mindre bitar
Sen blir man alltid lika förvånad hur gott en grön (nästan lite läskig) smoothie kan smaka. Ta fram en blender och lägg i 1 skalad kiwi, 1 äpple (helst typ granny smith), fryst mango, 3 cm gurka, en lite färsk ingefära, 2 nävar spenat, 2 dadlar, 1 msk chiafrön, saft från 1 lime och 2-3 dl vatten
Använder du färsk mango lägg då gärna i några isbitar för att få den väl kyld. Den är sprängfylld med antioxidanter, c-vitamin och ingefära som lindrar förkylningen och verkar anti-inflammatoriskt
Annars känns det som att laster oftast är onyttiga, dekadenta och inte alls så vidare hälsosamma, men så är alltså icke fallet med denna uppiggande mangosmoothie
Hade gärna legat kvar och dragit mig ett bra tag till men nu är jag uppe och ska kickstarta min morgon med en sådan här smoothie så jag blir lite piggare