Här kommer två smaksatta sorter som är fantastiska att ha i sallader eller som en dippa. Jag älskar olivolja och det ringlas flitigt över maten i mitt kök
Värm olja i en stekpanna och stek på båda sidor. 1 dl quinoa 1 ägg (testa 2 istället) 1 msk creme fraiché 0,5 dl fetaost 1 msk ströbröd 1 liten gul lök, finhackad 3 msk färsk Basilika 1 vitlöksklyfta Chilipeppar, färsk olja till stekning Salt och peppar Koka quinoan enligt grundreceptet på paketet och låt den svalna
Låt stå i kylen under tiden som du smälte chokladen i ett vattenbad tillsammans med lite olja eller kokosfett, det gör att chokladen blir mer lättrinnande
Jag har smaksatt min olja med röd och grön chili samt lite färska kryddor. Dessa är jättegoda att äta som de är till mat, att hacka ner i en sås eller använda oljan till dressingar osv
olja. Potatissallad smaksatt med yoghurt och mynta. Blanda med lite olja och salt och tillaga potatisen högst upp i ugnen ca 20 minuter, tills de är färdiga
* Blanda alla ingredienser till glaze* Pensla lammet med lite olja och flingsalt, grilla lammet så att det blir rosa, dvs en stund efter köttsaften börjar pysa* Precis på slutet, pensla in lammet med glaze, låt endast sjunka in en kort stundÄrtpuréIngredienser
rapsolja till stekning. Stek dem i lite olja, några minuter per sida. rapsolja till stekning. Dessa mycket mumsiga quinoanuggets gjorde jag tillsammans med vår yngsta dotter när hon var här på besök
Blir chokladen för tjock efter ett tag när du doppat några bollar tillsätt då lite matolja i den smälta chokladen så blir den rinnig igen, observera bara att det ska vara en smakfri olja och inte oliv eller liknande
