Hellre grädde för min del är smörkräm, men det är ju som allt annat en smaksak. Tårtor med sugarpaste på i all ära, men jag gillar de enklare och mindre söta tårtorna bättre
Dessa bottnar fylls med mosade jordgubbar och dränks in i salt karamell och täcks sedan av ett generöst lager medsmörkräm smaksatt med samma salta karamell
Lägg på den sista bottnen och lägg en klick medsmörkräm ovanpå. Smörkräm. Fyll ett tunt lager med jordgubbskräm innan för ringen och toppa med skivade jordgubbar
Då jag föredrar att även en tårtas insida bör vara pesonlig, skapade jag med det i tankarna en smörkrämmed smak av romrussin - så långt tillbaka jag kan minnas har romrussin varit en av min pappas favoritsmaker
Eller en läcker marängbakelse med krispigt innehåll och en len smörkräm utanpå. Smörkräm. Varför inte världens enklaste LCHF-dessert med färska jordgubbar och en vaniljkräm
Jag valde att fästa chokladpinnar runt tårtan, strössla med rosa glittrande strössel på toppen, spritsa grädde i kanten och dekorera medjordgubbar i mitten av tårtan