Smörgåstårta ost och skinka 4 port recept

Smörgåsbakelse med ostochskinka. Toppa översta lagret med skivade tomater, riven ostoch några varv med pepparkvarnen

Bred mjukost på varje lager innan fyllning och även som avslut runtom före garnering. Täck hela tårtan med mjukost när alla lager är klara

Gillar man bara ostochskinkaoch grönsaker om t. Bred på mjukosten rikligt och strö över de rökta skinkbitarna

Ingredienser 1 port 2 port 3 port4port 5 port 6 port 7 port 8 port 9 port 10 port 11 port 12 port 13 port14port 15 port 16 port 17 port 18 port 19 port 20 port 21 port 22 port 23 port24port 25 port 26 port 27 port 28 port 29 port 30 port 31 port 32 port 33 port34port 35 port 36 port 37 port 38 port 39 port40port41port42port43port44port45port46port47port48port Längdskuret formbröd (12 skivor) Fyllning 1+3 300 g tonfisk (konserverad, i vatten) 1 dl Majonnäs 2 dl crème fraiche 2 msk Chilisås salt och peppar Fyllning 2 1 dl crème fraiche 3 st ägg (hårdkokta) 1 dl dill (finhackad) 2 msk Majonnäs Garnering 2 dl Majonnäs 100 g Rökt skinka 200 g Färska räkor Ost (t ex Gouda) Tomat Gurka Citron Dill Bladsallad. 1Ingredienser, 12 port Kalorier 1 st Stor pågens skivad rasker Sök 6 dl Gräddfil Sök 6 dl Majonnäs Sök 1 st Salladshuvud Sök 1 dl Bostongurka Sök 300 g Kokt skinka Sök 1 burk Ananas Sök 4 st Ägg Sök 1 kg Räkor Sök 300 g Lax Sök 1 burk Fetaost Sök 1 knippe Rädisor Sök 3 st Tomater Sök 1 st Gurka Sök 1 burk Mandariner Sök 10 st Köttbullar Sök 1 hg Rökt skinka Sök 1 dl Vispgrädde Sök 1 dl Pepparrot Sök 1 st Citron Sök 1 burk Svarta oliver Sök. 1Ingredienser, 15 port Kalorier 1 1/5 kg Köttfärs Sök 3 påsar Tacokrydda Sök 2 burkar Tacosås medium Sök 1 ask Mjukost naturell Sök 4 dl Riven ost Sök 3 st Tomater Sök 1/2 st Gurka Sök 2 dl Riven ost Sök 4 st Jalapeno Sök 1/2 påse Nachochips Sök 27 st Formbröd Sök. 1Ingredienser, 2 port Kalorier Botten 10 skivor Jättefranska Sök Fyllning 1 pkt Gräddleverpasta Sök 2 dl Gräddfil Sök 250 g Saltrulle Sök 1 msk Bostongurka Sök För att hålla gurkan på plats 1 burk Majonnäs Sök Garnering 1 st Gurka Sök 10 skivor Gouda ost Sök 10 skivor Kokt skinka Sök 5 st Ananas Sök 5 st Cocktailtomater Sök Topp dekorering Gräslök Sök. 1Ingredienser, 8 port Kalorier 9 st Landgångsbröd Sök Fyllning 3 st Ägg Sök 350 g Kräftstjärtar Sök 1 dl Majonnäs Sök 1 dl Crème fraiche Sök 2 tsk Pepparrot Sök 1 st Citron Sök 1 dl Dill Sök Salt och svartpeppar Sök Dekorationscrème 2 dl Crème fraiche Sök 1/2 dl Majonnäs Sök Garnering 200 g Kallrökt lax Sök Sök Sök Sök. 1Ingredienser, 12 port Kalorier Lager 1 12 st Formbröd Sök 100 g Bredbar leverpastej Sök 2 dl Crème fraiche Sök 1 dl Majonnäs Sök 350 g Mimosasallad Sök 12 skivor Herrgårdsost Sök Lager 2 12 st Formbröd Sök 2 dl Crème fraiche Sök 1 dl Majonnäs Sök 4 st Ägg Sök 40 g Röd stenbitsrom Sök 100 g Crabsticks Sök 100 g Räkor Sök Garnering 12 st Formbröd Sök 2 dl Crème fraiche Sök 1 dl Majonnäs Sök 30 g Persilja Sök 200 g Gravad lax Sök 200 g Räkor Sök 12 st Herrgårdsost Sök 80 g Röd stenbitsrom Sök 80 g Svart stenbitsrom Sök 10 cm Gurka Sök 1/2 st Citron Sök 1 knippa Röda vindruvor Sök 100 g Pärlstomater Sök 1 knippa Dill Sök. 1Ingredienser, 6 port Kalorier 4 st Landgångsbröd Sök Smör Sök Röd pesto 100 g Cashewnötter Sök 2 st Vitlöksklyftor Sök 100 g Soltorkade tomater Sök 1 dl Olivolja Sök 4 msk Citronsaft Sök Salt och svartpeppar Sök Fetaostcrème 200 g Fetaost Sök 2 dl Crème fraiche Sök 1 kruka Basilika Sök 2 msk Olivolja Sök Salt och svartpeppar Sök Dekoration Basilika Sök Körsbärstomater Sök. 1Ingredienser, 4port Kalorier 4 st Hönökakor Sök 1 1/2 dl Vispgrädde Sök 2 msk Majonnäs Sök 1 burk Tonfisk Sök 1 st Gul lök Sök Garnering 3 st Ägg Sök 5 st Tomatskivor Sök Bostongurka Sök. 1Ingredienser, 8 port Kalorier 1 st Formbröd Sök 2 st Humrar Sök 3 st Ägg Sök 2 dl Hummerolja Sök 1 tsk Dragon Sök 300 g Varmrökt lax Sök 1 msk Svensk senap Sök 2 dl Matolja Sök 2 msk Pepparrot Sök 300 g Anklever Sök 100 g Smör Sök 200 g Cornichoner Sök 1 msk Cognac Sök 1 msk Portvin Sök 2 dl Matolja Sök 1 dl Crème fraiche Sök Citronsaft Sök Garnityr Sök Tabasco Sök Citronsaft Sök Salt Sök Peppar Sök. 1Ingredienser, 10 port Kalorier 150 g Gorgonzola Sök 10 st Soltorkade tomater Sök 1 dl Svarta oliver Sök 250 g Kvarg Sök 2 dl Lätt crème fraiche Sök 1 st Vitlöksklyfta Sök 1 dl Basilika Sök 1 dl Rucola Sök 9 skivor Landgångsbröd Sök Garnering 1 dl Kvarg Sök Rucola Sök Körsbärstomater Sök Svarta oliver Sök Parmaskinka Sök. 1Ingredienser, 8 port Kalorier 8 st Landgångsbröd Sök 1/2 st Citron Sök Hummusröra 3 dl Kikärtor Sök 1 st Vitlöksklyfta Sök 1 msk Tahini Sök 2 msk Olivolja Sök 1 1/2 dl Turkisk meze Sök Matyoghurt Sök Kycklingfyllning 1 st Grillad kyckling Sök 2 1/2 dl Turkisk meze Sök Matyoghurt Sök 1 msk Harissa Sök 2 dl Saltgurkor Sök Garnering 4 dl Crème fraiche Sök 1 st Vitlöksklyfta Sök Rucola Sök Mynta Sök. 1Ingredienser, 6 port Kalorier 6 skivor Landgångsbröd Sök Räkfyllning 250 g Räkor Sök 1 dl Turkisk meze matyoghurt Sök 2 msk Sweet chilisås Sök 1 st Vitlöksklyfta Sök 2 msk Koriander Sök Laxfyllning 200 g Varmrökt Sök 2 dl Turkisk meze Sök Matyoghurt Sök 2 msk Gräslök Sök 1 dl Rättika Sök 2 tsk Wasabipasta Sök Garnering 2 dl Crème fraiche Sök 2 msk Sweet chilisås Sök 1 st Lime Sök 1/2 krm Salt Sök 60 g Mizunasallad Sök 1 st Lime Sök 100 g Kallrökt lax Sök 100 g Räkor Sök 1/2 kruka Koriander Sök

Till dekoration använde jag skinka, ost, frukt och sallad. Krossa ostbågaroch pressa fast smulorna på sidorna av tårtan

Godaste smörgåstårtan. Garnera tårtan och tryck fast krossade ostkrokar runtom. skinkost. Stek svamp,skinkaoch lök

Skiva tomaterna och lägg på, strö över med riven ost. Tillsätt strimlad purjo, champinjoner, hackad skinkaoch låt fräsa med

Garnera vackert med potatissallad, rostbiff, kokt skinka, ägg, räkor, ostoch grönsakerna. Bred mjukost runt kanterna och tryck fast finhackad persilja i osten

Skär brieosten i tunna skivor och lägg ovanpå. Lägg åter igen två bröd ovanpå skinkan/osten. Blanda ihop ketchup och creme fraiche med salt och peppar

Sen som vickning så blev det varm smörgåstårta men då glömde jag visst fota. Bjöd på buffe i form av lax, rostbiff, kycklingspett, potatisgratäng, fetaostsås, sweet chilisås, romsås och sist men inte minst kantarell och löksås

Ost av port salut-typ efter smak. Bred majonnäs över hela ytan och garnera sedan hela tårtan med resterande ingredienser efter smak

Fyllningen i två lager består av ägg/mjukostoch ett annat lager där jag tänkt skinka/mimosa men väl hemma efter jobbet så hittade jag varken skinka, bog, eller kassler i frysen som jag precis hade för mig att jag hade så det fick bli bacon

Har man riktiga cravings efter smörgåstårta då kan man faktsikt lätt fixa det med lite överblivet pålägg å fantasi och det tar inte alls längre tid än att sno ihop lite varma mackor på en plåt

Därför valde jag att göra smörgåstårta på plats och kladdkaka hemma som vi sedan tog med oss. Smörgåstårta