Smördegsinbakad älgfilé med murkelsås recept

Smördegsinbakad älgfilé med murkelsås

Smördegsinbakad älgfilé med murkelsås

Rulla ut smördegen och lägg i älgfilén. Limma ihop fogarna med uppvispat ägg. Murkelsås. Vispa ur stekskyn ur stekpannan och blanda den med grädde i en kastrull