Är just nu på semester i Övik och hälsar på svärfamiljen. ) Söt, syrlig och även snål på kalorier. Blanda alla ingredienser till degen och tryck ut i en pajform
När jag läste – ”klassisk planka i ny tappning” så hade jag önskat att ni kanske hade gjort små underbara tomater i ugnen med underbar smaksättnig och lagt på plankan istället som fullkomligt exploderar i munnen av smaker
Det blir små bröd med ost och fikonmarmelad och mousserande vin till fördrink,röd tomat- och morotssoppa med chevreklick till förrätt, lax med skagenröra och löjrom till huvudrätt med ugnsrostad potatis ochcitron- och marängpaj till efterrätt