Vi har ju så fantastiskt fina lingon, tranbär, nypon, blåbär, hallon, jordgubbar, aronia, slånbär, körsbär, havtorn, hjortron, krusbär, kråkbär och rönnbär att fylla förråden med varje sommar/höst
Därefter var det dags för mellanrätter – oliver, kaprissoppa och slånbär tillagade med vin. Nu är det dax för grytor som har kokat i flera timmar, man kan kalla dem för höstgrytor
Jag har hört att rönnbären både tål nedfrysning och upphettning utan att förlora sitt näringsvärde (liksom slånbär), så därför tvekar jag inte att koka gele
Mycket stor och örtig doft med bra frukt och toner av slånbär, hallon och lagerblad. Från början var denna klassiska macka från Philadelphia, i staten Pennsylvania, bara stekt kött och lök i ett vitt bröd
Jag tjatar ju om mina slånbär och enbär men utöver det så ska jag "bara" plocka lite äpplen så att jag kan göra äpplemos, sen så ska jag ju göra lingonsylt också men det är snart över
Doften är stor och kompakt bärig med toner av lakrits och slånbär. Snart är det påsk, redan nästa vecka faktiskt, och traditionen påbjuder lamm på påskbordet
Doften är stor och nyanserad med tydliga inslag av slånbär, körsbär och viol. Kärt barn har många namn och nästan alla kulturer har en rätt baserad på rester som man steker och serverar ihopblandat
Denna variant har fått ligga på ek sedan 2011 och är en härlig fruktsallad bestående av moreller (vildkörsbär), slånbär, krusbär, hallon, körsbär, jostabär (krusvinbär) och havtorn
