Skogens guld recept

Skogens guld

Skogens guld

Kantareller och hjortron brukar kallas Skogensguld. Själv skulle jag vilja utnämna älgen till Skogensguld
Skogens guld?

Skogens guld?

Vad tycker ni är skogensguld. Och vad brukar ni göra av dessa guldkorn. Att vara ute i skogen är en rätt så trevlig sysselsättning
Skogens guld...

Skogens guld...

Det finns inte mycket som slår smörstekta kantareller eller varför inte kantarellstuvning på en varm macka
Skogens guld

Skogens guld

Det börjar bli dags att ta sin lilla svampkorg och knata genom blåbärsris och stickande grankvistar för att leta upp de små guldklimparna
Skogens guld!

Skogens guld!

I går kom min man hem med alla dessa gosaker. Oj, vad glad jag blev. Jag gillar inte att plocka kantareller, men äter dem gärna
Skogens guld!!

Skogens guld!!

På min löprunda idag fann jag några små kantareller (midsommarkantareller). Har ni hunnit hitta några kantareller än
Skogens guld

Skogens guld

Nu är det dax att ge sig ut i skogarna. Eller gör som jag, skicka sambon Detta är något av det bästa man kan äta

Relax= skogens guld

Barnen var hos mormor. Då passade vi på. Korgen blev mer än överfull. Ses i skogen,Petra
Skogens guld

Skogens guld

Skogensguld. Jag har börjat min morgon med att rensa. och frysa in kantareller. Som mamma kom med i går. Nu känner jag att jag måste organisera om i frysen,

Skogen badar i guld

Skogen badar i guld. 2015-10-18, 19. 58. Helgen har bjudit på otroligt vackert höstväder. Igår var jag, Tobias och Oliver ute på en långpromenad i skogen
Skogens guld.

Skogens guld.

Jag ääälskar svamp och allrahelst gula kantareller. Har genom åren fått av min far som alltid varit skogsmulle själv och plockat både bär och svamp till halva släkten

Skogens guld!

Skogensguld. Svamp,skogensguld . 2016-07-16 @ 19. 25 /. 2016 /. Efter frukost så åkte vi till vårat svampställe och hittade massor som vanligt
Skogens guld förgyller middagen

Skogens guld förgyller middagen

En skogspromenad i lördags gav en påse kantareller och fläskfilé var redan upptagen ur frysen. Plockade fram detta recept som jag hittade på nätet för några år sedan
Koka soppa på skogens guld

Koka soppa på skogens guld

När jag var liten åkte familjen ibland ut i skogen och plockade blåbär, lingon och hallon. Jag minns det som en trevlig gemensam upplevelse och som belöning fick vi äta paj eller något annat gott som mamma gjort av bären
Kantarellsås av skogens guld

Kantarellsås av skogens guld

Något som hör sommaren till för mig är kantarellsås av nyplockad svamp och detta var just vad vi åt igår
Canneloni fyllda med skogens guld

Canneloni fyllda med skogens guld

Jag kan inte direkt skryta med att jag plockar eller ens hittar litervis med kantareller. Men som tur är så finns det andra som gör så jag helt enkelt kan köpa med mig lite hem från Coop