Skivad lax recept

Lättgrillad lax i tunna skivor med chimichurri

Lättgrillad lax i tunna skivor med chimichurri

Grilla laxen snabbt på båda sidor och skär i tunna. 700 gram Norsk laxfilé i bit. Mixa samtliga ingredienser snabbt till chimichurrin och smaka av med salt och peppar
Ugnsbakad lax med citronsås

Ugnsbakad lax med citronsås

Pingsten står nu för dörren så jag tipsar här om supergod och festlig laxrätt som jag tycker ni ska laga i helgen
Gratinerad lax med basilika och västerbottensost.

Gratinerad lax med basilika och västerbottensost.

Vill du inte ha lax så går det bra med någon vit fisk. 500 g laxfile salt & peppar 250 g skogschampinjoner, delade 3 vitlöksklyftor, skivade 70 g färsk spenat 200 g körsbärstomater Basilika - och västerbottenssås. - Läs hela inlägget här 500 g laxfile
Lchf lax i ugn med stuvad vitkål & spenat

Lchf lax i ugn med stuvad vitkål & spenat

En pefekt stekt lax i ugn med en krämig stuvning till. Ungsstekt lax med täcke och smör. Gör en pasta av alla ingredienserna utom smöret och lägg som ett täcket ovanpå laxfileerna
Lax med färg

Lax med färg

Här använder jag den till en ugnsstekt lax med mycket grönsaker. Börja med att skiva laxen i fyra fina bitar
Lax i ugn med färsk spenat

Lax i ugn med färsk spenat

Den här gången fick den sällskap av laxfilé i ugnen tillsammans med en god gräddsås. laxfilé. Lägg laxen över, salta och peppra
Asiatisk lax med lime och cashewnötter

Asiatisk lax med lime och cashewnötter

I helgen gjorde jag denna asiatiska lax. Laxen blev perfekt och bara föll isär och smälte i munnen. Krydda laxen med salt och peppar
Ugnsbakad lax med Philadelphia

Ugnsbakad lax med Philadelphia

Denna laxrätt har nog blivit ett av de mest uppskattade inläggen på hela bloggen. Lägg laxfiléerna i en ugnsfast och smord form
Stekt lax med krämig limesås

Stekt lax med krämig limesås

Krydda laxen med salt och nymalen peppar. Hetta upp smör i en stor stekpanna och stek laxen på bägge sidor, stektiden beror på tjockleken på filén
Grillad lax med dill o citron, smör

Grillad lax med dill o citron, smör

Så går bjöd vi till med en laxmiddag, före det lite tilltugg med Parmalindade grissini, bruchetta med gräddädel o melon
Lax/Räk-Cheesecake med tunnbrödssegel

Lax/Räk-Cheesecake med tunnbrödssegel

Lägg i lax/räkröran och ställ kallt. rökt lax. 200 gr philadelhiaost8 msk creme fraiche2 dl hackad rökt lax eller 1 dl hackade räkor och 1 dl hackad rökt lax½ dl silverlök, finhackad1 msk sikromPepparrot, riven, efter smakDill, hackadGräslök, hackadSalt och pepparHacka laxen/räkor i små bitar, rör ihop ost och cremé fraiche, lägg i löken, sikrom, riven pepparrot, dill och gräslök-Rör ner de finhackade lax/räkbitarna. 1 dl hackad rökt lax
Festlig lax med västerbottenost

Festlig lax med västerbottenost

Mamma tillaga en god middag bestående av färsk lax och rökt lax. Rolig kombination att använda två sorters lax i en rätt