Jag fortsätter min kaffeprovning av Löfbergs Lilas hela bönor. Nästa kaffe är också gjort på de finaste kaffebönorna Arabica och är odlade i Central- och Sydamerika samt Östafrika
Koka upp vatten och kycklingfond i en kastrull. Lägg ner grönkålen och rör om tills den tinat. Rör ner ljus redning och koka upp soppan under omrörning
Den stora tjuvningen var dock söndagens vörtbrödsbak och den första julskinkans griljering, som sedan resulterade i skinksmörgås med julmust till kvällsmat
Kanske en skinksmörgås. Det ska lukta jul och det ska smaka jul. Hela tiden. För efter julafton är man så trött på all julmat så man bara vill spy på det
Passade även på att göra vitkålssalladen som är ett måste på skinksmörgåsen. Har kokat julskinkan i min Croc pot idag, Efter 7 timmar (71-73 grader) var det dags för griljering
Vad vore julen utan en riktigt god skinksmörgås. Finns det något man förknippar mer med svensk jul och julbord än en gyllene, vackert griljerad julskinka
Risgrynsgröt med skinksmörgås. God morgon söndag. Det här är ett tidsinställt inlägg, för själv så befinner jag mig på resande fot och njuter (förhoppningsvis) av hotellfrukost
