Jag vet inte, men senapskryddad skinksås med broccoli & blomkål är ”momsemat” för mig. Vi åt de kokta grönsakerna med senapskryddad skinksås en av de sista kvällarna i augusti
Här är en riktigt god sås till pasta där både skinka, broccoli och champinjoner samsas. Min sambo äter inte broccoli alls, så jag kokade dem vid sidan om, och sen blandade jag ner dem i såsen på min och barnens tallrikar istället, och det gick precis lika bra det
Pasta med ost&skinksås. 1 broccolihuvud. Höll i ostsåsen och broccolin (gärna i lite mindre bitar)och låt allt småputtra i ca 5 minuter. 1 paprika 1 broccolihuvud Keldas ostsås
Vi serverade skinksåsen tillsammans med broccoli och en krispig sallad. Servera med kokt broccoli. Idag testade jag att göra en sås med skinka och tre sorters lökar i, som var riktigt god och mycket enkel att göra
En av mina absoluta favoriter som min mamma har lärt mig göra är purjogratäng med skinksås. Maken ville absolut ha med broccoli så det blev några nävar fryst broccoli också och resten av ingredienserna hade vi hemma
Servera till pasta (lägg till propoints för pasta) och/eller broccoli. (Han lär dock vara lika hungrig när han kommer hem efter träningen) Pasta med snabbfixad skinksås är perfekt dessa bråttom-dagar
Servera med kokt pasta och broccoli, toppa med tomater och parmesanflingor. Skinksåsstrimlad skinka (efter smak)1 strimlad lök 2 msk salsasås1 burk krossade tomater1 dl lättcremefraish2 msk hackad oregano1 grönsaksbuljongsalt och svartpeppar2 klyftor vitlökStek skinka och lök, salta och peppra