Skinka med senapssås recept

Dagens recept: Skinka i senapssås

Dagens recept: Skinka i senapssås

Rör ut mjölet med litet av grädden och blanda i senap, kryddor och resten av grädden. Varva skinka och paprika i en smord, eldfast form
Fläskkorv med senapssås

Fläskkorv med senapssås

Skär skinka och späck i bitar. Servera fläskkorven, rotfrukterna, brysselkålen medsenapssåsen samt ev

Vegetariskt Julbord

För att inte tala om den heliga graalen, den griljerade skinkan. Nu nalkas julen med stormsteg. Här finns ett jättebra recept på vanlig inlagd aubergine ”sill” och senaps”sill”, skippa bara sista steget för vanlig eller dela upp den inlagda auberginen i två och ta bara hälften i senapssåsen
Vegetarisk jultallrik

Vegetarisk jultallrik

Senaps"sill", inlagd "sill", finsk morotslåda, vegetarisk Jansson, juliga mandelbollar, syrlig rödkålssallad, samt en skiva griljerad "skinka"

Griljering till julskinka

Pensla snittytan medsenapssåsen. Skär bort svålen på skinkan. Räcker till ca 2 kg skinka. Griljera skinkan i ca 10 minuter eller tills att skinkan fått fin gyllenbrun färg. 2 kg kokt julskinka
Vego på julbordet

Vego på julbordet

Griljera “skinkan” som du skulle gjort med en vanlig skinka, med senap och ströbröd. Smeta på senapssåsenskinkan och strö sedan över ströbröd och ställ in i ugnen
Väldigt Trivsamt!!!

Väldigt Trivsamt!!!

FörrättTrattkantarellsoppa med runda vitlöksbröd o persiljaVarmrättAnnas bästa fläskfile med tomater, skinka o champinjoner

Behåll Anammas Vegofiléer! – Namninsamling.

För att inte tala om den heliga graalen, den griljerade skinkan. Nu nalkas julen med stormsteg. Här finns ett jättebra recept på vanlig inlagd aubergine ”sill” och senaps”sill”, skippa bara sista steget för vanlig eller dela upp den inlagda auberginen i två och ta bara hälften i senapssåsen
Griljering för julskinkan

Griljering för julskinkan

Pensla snittytan medsenapssåsen. Om du vill piffa julskinkan lite extra så går det lätt med kryddnejlika som exemplet på bilden

En försmak av julen

Mild senapssås till julskinka Blanda turkisk yoghurt med senap. Undertiden köttbullarna (mamma Scans direkt från frysen) stektes så hann vi att skära upp skinkan och göra senapssås till
Frysrensning och shoppingtur.

Frysrensning och shoppingtur.

Lägg en skiva skinka på var filé, strö över riven ost och häll över såsen. De sista kycklingfiléerna hamnade i en form med en bunke frysta grönsaker och en oerhört smaskig senapssås, allt i en salig röra eller som vi säger - en humpadenga
Polpettone - köttfärslimpa

Polpettone - köttfärslimpa

I våran familj gillar vi olika - och igår kände jag bara för att få inpackat lite örter i min medan Marco drog på och bakade in både mozzarella och lufttorkad skinka

Julbord hos Millan & Chrisse 2011

En syrlig sås som passar perfekt ihop medskinkan. Köttbullar, Prinskorv, Julskinka, Österlensenap, Senapssås, Brunkål, Julkryddad brysselkål, Leverkorv & rödbetssallad