Skär skinka, purjolök, paprika och tomater i mindre bitar. Servera med pasta och färsk timjan. Blanda grädde, sambal oelek, mango chutney, mjukost och kryddor och häll över skinkan och grönsakerna
Stek skinkan, champinjonerna och paprikan i smöret några minuter. Koka pastan enligt anvisning. Häll i creme bonjouren och låt detta bli varmt och blanda ihop med pastan
När pastan kokat klart så blandar du ihop den med skink och lökblandningen. Pasta alla carbonara betyder tydligen sotarhustruns pastarätt och då syftar man på svartpepparn på toppen
Oftast äter jag inte frukost hemma och då det är svårt att få tag på bra frukost på tex pressbyrån (fast en del har kokta ägg) så blir jag oftast utan men idag tar jag med mig en ost/skink wrap grord på pastareceptet i kategori pasta här till vänster
Men det finns ju även dom saker som faktiskt saknas, ett sånt exempel för mig är pasta med skinksås. Hacka skinka, lök och vitlök och fräs i olja i en bra belagd panna ett par minuter, häll på mjölk och grädde och låt puttra på låg värme medan du river osten