Skillnaden mellan slowcooker och tryckkokare har jag ingen aning om ska jag ärligt erkänna. För några år sen kikade jag på olika slowcooker och perfekt till jul fick vi en tryckkokare av svärföräldrarna
-) Det är ju ingen större skillnadpå vanliga köttbullar och julköttbullar förutom kryddningen då. Jag kör med kryddnejlikor, kryddpepparoch ingefära, använder också vitpeppar istället för svartpeppar
Då jag tillbringat varje sommar på Öland som barn och tonåring så föredrar jag ju egentligen dom Öländska kroppkakorna men som småbarnsmamma så kan det ibland vara svårt att hinna laga maten och då är tyvärr de småländska lättare att göra då de tar mindre tid då de enbart görs med kokt, pressad potatis till skillnad från de Öländska som har både pressad kokt och riven rå potatis i sig