Sissis recept

Sissis tacorullar

Sätt ugnen på 225º. Koka upp vatten och kycklingfonden. Låt svalna. Fräs löken mjuk i rapsolja, lägg sedan i köttfärsen och stek den

Matklubben.nu

Sissis godisbrownie

Sätt ugnen på 175°. Rör ut kakaon i vattnet. Hacka och smält choklad, smör och olja i en hög kastrull, på svag värme

Matklubben.nu

Sissis och syrrans baklava

Kör nötter, kanel och socker i en hushållsmixer tills nötterna blivit tillräckligt hackade. Smält smöret och blanda sedan med rapsolja

Matklubben.nu

Sissis turbolimpa

Häll varmt vatten över 4-krosset i en bunke. Låt stå och svälla i ca 30 minuter. Sätt ugnen på 200 grader

Matklubben.nu

Sissis nötbullar

Värm mjölken i en kastrull, tills att den är fingervarm (37ºC). Smula ner jästen i en stor bunke och lös den med mjölken socker, salt, tärnat smör och ägg

Matklubben.nu

Sissis rågkaka

Dag 1. Rör ihop alla ingredienser i en liten kastrull och koka till vällingkonsistens. Låt stå och svälla i kastrullen över natten

Matklubben.nu

Sätt ugnen på 110 grader. Skär mindre bitar av fikonen innan du snabbt mixar dem med valnötter, jordnötssmör, havre, müsli, choklad, kakao, marmelad och ägg till en sammanhängande massa (den ska inte bli slät, utan med bitar i)

Matklubben.nu

Sissis scones

Sätt ugnen på 250 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör ihop A-fil och keso

Matklubben.nu

Sissis linfröare

Koka ihop vatten, linfrön, 4-kross och havregryn i en kastrull ca 5 minuter. Rör ner mjölk och fil, och låt gröten bli fingervarm (37 grader)

Matklubben.nu

Sissis blåbärspaj

Blanda mjöl, tärnat smör, salt, farinsocker och 3 msk vatten i en skål. Arbeta samman till en deg. Forma degen till en boll, vira in den i plastfolie och låt degen vila 1timme i kylen

Matklubben.nu

Sissis kycklingsoppa

Skär filéerna i mindre bitar och bryn dem i en stekpanna. Skär potatisen i mindre bitar och gör slantar av morötterna

Matklubben.nu

Sissis kolapralin

Pralinerna. Smält den mörka chokladen i vattenbad. Fyll isbitsformar (gjord av silikon) till ungefär hälften

Matklubben.nu

Sissis müsli

Sätt ugnen på 175 grader och klä en plåt med bakplåtspapper. Blanda havregryn, kokos, solrosfrön och mandlar med varandra

Matklubben.nu

Sissis nutcarrot cupcake

Smeten. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker ( el. honung) pösigt och vitt. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner blandningen i äggsmeten

Matklubben.nu