Blanda samman lagen och se till så att salt och socker löses upp. Nu är det hög tid att börja tänka på påskmaten, och framför allt då vilka sorters sillinläggningar som ska finnas med på påskabordet
Vill du ha lite andra smaksättningar på din sill så går det bra att använda en del av den inlagda sillen och blanda ihop till en krämigare sillröra med tex crème fraiche och lite kryddor och smaksättning (vitlök, gräslök, hackad rödlök, löjrom eller något annat kul
1 pkt 5-minuterssill (d. 3 st. 1 dl kokosmjölk. 2 tsk pressad citronsaft. 1 tsk grönpeppar i lag (krossa i mortel). 1 pkt 5-minuterssill (d. 3 st hela filéer). 1 dl kokosmjölk. 2 tsk pressad citronsaft. 1 tsk grönpeppar i lag (krossa i mortel)
Är du gammal stamgäst i vårt kök så har du säkert koll på att vi har en viss förkärlek för sillinläggningar i alla dess former och smaker och vi har vid detta laget en hel del inläggningsrecept i vårt receptskafferi
Jo då, det finns minsann de som redan tjuvstartat med sillinläggningarna. Håkan tillhör gruppen av tjuvstartare, redan i förra veckan blev det inlagd stekt sill som snabbt följdes av hans favoritinläggning
Häll av lagen från sillen och skär den i bitar. Skär 1 lime i tunna skivor. Pressa 1 lime i sillagen och blanda med sill, limeskivor, och lätt mortlad mynta. Påsk Påsklunch Högtid Påskmiddag Påskmat Påskbuffé Påskmeny Sill Sillinläggning Silltårta Matjessill Matjessillstårta 1 pkt Abba Sill på 5 minuter i bit eller filé. 2 st lime. 1msk vit rom
