Grymt gott och en riktig "LadyochLufsen middag" jag har lyxat till de klassiska köttbullarna med lite soltorkade tomater och fetaost vilket lyfter den enkla köttbullen till nya höjder
Första och sista natten bodde vi i Malaga o två nätter i vårt underbara hus i Nerja. Vad passar väl inte bättre en regnig tråkig måndag än att plocka fram alla bilder från min o R
Jag tog inspiration från filmen om LadyochLufsen när jag gjorde denna maträtt, och jag tror ni förstår att jag tänkte på den romantiska scenen där dem sitter på en italiensk restaurang och äter spaghetti med tomatsås och köttbullar
Maten var väldigt snabb och enkel att göra, och det smakade magiskt gott. Jag kommer ihåg när jag var liten hur jag efter att ha sett Lady & Lufsen tjatade på min mamma om att hon skulle göra Lady & Lufsen-pasta
” – ända sedan jag som liten såg Lady & Lufsen kärleksfullt dela på en portion “frikadelli” på julafton har jag gillat kombinationen pasta och köttbullar