Semper glutenfri mix recept

Glutenfria lussebullar

Glutenfria lussebullar

(jag använder Sempers röda med mjölk). Blanda i ägg, kesella, socker salt och mix. (jag använder Sempers röda med mjölk)
Glutenfritt stekpannebröd

Glutenfritt stekpannebröd

Häll ut degen på ett bakbord mjölat med mjölmix. Så när vi skulle göra en vegetarisk rätt ville vi ha ett glutenfritt börd att skopa upp grytan med

Glutenfria hallonmuffins

4 ½ dl fin mix från Semper. Blanda florsockret och potatismjölet med hallonen. Sockra efter behag. Blanda margarin och socker med vanlig slev
Glutenfri chokladtårta med hallon

Glutenfri chokladtårta med hallon

1 dl (60 g) glutenfrimjölmix, tex Sempermix. 1 dl (60 g) glutenfrimjölmix, tex Sempermix. Härlig tårta med fyllning av chokladmousse och hallon
Glutenfri ananaspaj

Glutenfri ananaspaj

Ananaspaj är en favorit hos många, jag har gjort den glutenfri genom att byta ut vetemjölet mot glutenfrimjölmix
Mina glutenfria saffransskorpor

Mina glutenfria saffransskorpor

Glutenfria saffransskorpor (ca 25 st). 3 1/2 dl glutenfrimjölmix, tex Semper fin mix. Knapriga och goda skorpor med saffran och mandel

Glutenfria hönökakor

De glutenfria hönökakorna ( originalreceptet kommer härifrån) som jag har tipsat om flera gånger. 6 1/2 dl glutenfrimjölmix, (jag använde SemperMix). Ca 1-2 dl glutenfrimjölmix till utbakning. Rör ner bakpulver och 6 1/2 dl glutenfrimjölmix och arbeta degen ordentligt med degkrokar i minst 10 minuter. Arbeta in mjölmix tills degen blir smidig och lättarbetad( rätt kladdigt så ett tips är att ha lite olja på händerna)Dela degen i 6 bitar ( eller 7-8 om man gör de något mindre) och forma till bollar. 6 1/2 dl glutenfrimjölmix, (jag använde SemperMix). Ca 1-2 dl glutenfrimjölmix till utbakning
Glutenfritt bröd!

Glutenfritt bröd!

Då ställde jag mig på kvällen och bakade bröd genom Semperpaketen som jag brukade få hem som barn (min bror är det som får hem dem nu) och det enda jag behövde var jäst vilket jag med hade + lite annat smått och gott som jag blandade ner i brödet
Glutenfria lussekatter

Glutenfria lussekatter

Stjälp upp degen på ett bakbord mjölat med glutenfrimjölmix. Knåda in lite mjölmix om degen är kladdig men försök att använda så lite mjölmix som möjligt
Glutenfritt morotsbröd

Glutenfritt morotsbröd

Tillsätt mjölmixen. 1 paket (500 g) Semperglutenfrimix med fibrer. Sätt ugnen på 200 grader. Smula ner jästen i en degbunke

Glutenfria hönökakor

Jag är medlem i olika Facebook-grupper och i veckan såg jag att flera hade hyllat ett recept med glutenfria hönekakor
Glutenfritt enkelt lantbröd

Glutenfritt enkelt lantbröd

Först ut är detta glutenfria bröd. 500 g Semper Bovete & Teff Mjöl, spara 1/2 dl till utbakning (1 pkt/cirka 8 dl). Lös upp jästen i ljummet vatten, tillsätt olja, salt och honung och mixen men spara 1/2 dl till utbakning. 500 g Semper Bovete & Teff Mjöl, spara 1/2 dl till utbakning (1 pkt/cirka 8 dl)
Glutenfria saffranssnittar

Glutenfria saffranssnittar

Glutenfria saffranssnittar (ca 40 st)1 kuvert (1/2 g saffran). 1 1/2 dl glutenfrimjölmix (tex Semper fin mix). 1 1/2 dl glutenfrimjölmix (tex Semper fin mix)
Glutenfria kolakakor

Glutenfria kolakakor

Kolakakor är en av mina favoritkakor och sedan jag blev glutenintolerant har jag flera gånger försökt experimentera fram det perfekta glutenfria receptet
Glutenfria drömmar

Glutenfria drömmar

Blanda pofiber, hjorthornssalt och mjölmix i en bunke och blanda ner det i degen lite i taget. Glutenfria drömmar (ca 25 st)50 g rumsvarmt smör. 3 1/4 dl glutenfrimjölmix (t ex Semper fin mix). 3 1/4 dl glutenfrimjölmix (t ex Semper fin mix)