Sega vinbärsmuffins recept

Sega vinbärsmuffins

Sega vinbärsmuffins

Vispa ägg och sockersorterna pösigt. Blanda i de torra ingredienserna. Smält smöret och häll i. Rör försiktigt till en jämn smet
Vinbärsmuffins

Vinbärsmuffins

Rör inte för länge, då kan muffinsen bli sega. Rör socker och smör vitt och fluffigt. Tillsätt äggen ett i taget och sedan mjölken
Sega röda vinbärsmuffins

Sega röda vinbärsmuffins

Resultatet är i alla fall härligt sega muffins med en fin syrlig smak av röda vinbär, som bryter av fint mot det söta

Vinbärsmuffins

Rör inte för länge, då kan muffinsen bli sega. 1.  Rör socker och smör vitt och fluffigt. Tillsätt äggen ett i taget och sedan mjölken