Som med alla scones är de inte goda dagen efter. Egentligen ska man väl äta scones till eftermiddagsfikat, men vi brukar faktiskt ha dem till söndagsfrukost
Eftersom jag gärna äter scones varje helg försöker jag variera med mer nyttiga scones. Finns det något lyxigare än att börja helgmorgonen med nybakat bröd
Servera sconsen rykande färska med exempelvis ost, smör, marmelad och vispad grädde. Dela upp degen i 8 stycken bullar som du lägger ut på en plåt med bakplåtspapper eller i en smord form. 1 dl torkad frukt t ex aprikoser, fikon, russin, tranbär, blåbär och gojibär
Servera sconsen rykande färska med exempelvis ost, smör, marmelad och vispad grädde. 11 dl torkad frukt t ex aprikoser, fikon, russin, tranbär, blåbär och gojibär. Dela upp degen i 8 stycken bullar som du lägger ut på en plåt med bakplåtspapper eller i en smord form
Pensla med grädde. Grova fruktscones. Äppelscones. Ta ut 16 rundlar med ett litet glas. Tillsätt 1 dl russin eller hackade russin. Tillsätt 1 dl hackat äpple och 1 tsk kanel i mjölet Chokladscones
De blev riktigt bra och knåda slapp jag med. Scones, ca 15 st. 1 dl russin. Scones, ca 15 st. Hittade ett recept för ett tag sedan och äntligen fick jag provat dem
Scones går att göra på flera olika sätt, antingen naturella eller med någon form av smaksättning. Man ska inte vara så noga med formen, det är charmigt om de är lite ojämna
I England är sconesen ljusa och luftiga skapelser som oftast kavlas ut och tas ut till rundlar med mått och serveras med Clotted Cream och sylt, marmelad eller curd
Jag avnjöt mina klassiska sconesmed en kopp varm te till – så gott och bästa starten på helgen. Vill man ha en extra bra start på morgonen tycker jag man ska njuta av rykande varma, nybakade scones
