En av mina turkiska favoritmaträtter är Sarma, eller vinbladsdolmar som det heter på svenska. Däremot har jag hittat ett bra recept på en blogg jag har tipsat om förut
Dolma, eller Sarma som de också kallas, tillagades redan i antikens Grekland och ordet dolma betyder kort och gott fylld, vare sig det är paprikor, salladsblad eller vinblad
Recept & livsstil . Den turkiska dolmen fast med vindruvsblad, kallas Sarma. Jag smakade Sarma första gången av min svärmor och det är en av rätterna jag alltid önskar innan vi reser ner