Salta älghjärta recept

Himmelskt gott för Trettondagsafton!

Salta och strö över chilipeppar. Häromdagen var vi hos svägerskan och svågern på middag. Finns det en himmel för smakupplevelser, har jag definitivt varit där och vänt

Gourmetmorsan

0

190

Rökt älghjärtsröra

Salta om du vill. Finhackat rökt älghjärta, så mycke som du vill ha. Rökt älghjärtsröra. 2 dl creme fraîche

ericasmeny.blogg.se -

0

50

Rökning av viltkött (eller annat kött...), denna gång älgtunga och älghjärta

Om du vill krydda eller marinera ditt kött är det fritt fram och det görs gärna efter att det saltats

Recept och reflektioner kring mat

0

2740

Påsken 2015

Smaka av och salta och peppra om det behövs. I röran hade jag finhackat rökt älghjärta, går ju fint med älgstek också

ericasmeny.blogg.se -

1

00

Blodbröd med kantareller och ristat rökt älghjärta

Stek svampen i smöret, salta och peppra. tunt skivat rökt älghjärta. 1. 2. Värm upp en stekpanna alt grillen, rista (halstra i torr grillpanna) köttet snabbt

Svt

0

00