Saftigt bröd recept

67 Spara

Saffransbröd

50 g jäst för söta degar, 4 dl mjölk, 2 dl milda mat & bak margarin, 2 pkt saffran, 1 g, 0,5 tsk salt, 1 dl strösocker, 1 ägg
4 Spara

Billigt, saftigt bröd

50 g jäst, 1 liter fingervarmt vatten, 1 msk salt, 2 msk olja, 2 msk mörk sirap, ½ vetemjöl, ½ dinkel- eller grahamsmjöl, 1 dl yoghurt
31 Spara

Saftiga lussebullar

50 g jäst, 150 g smör eller margarin, 5 dl mjölk, 250 g kesella lätt, ½ tsk salt, 2 dl vit baksirap, 1 sockerbit, 1 g saffran, 1 ägg
8 Spara

Grovt rågbröd

1 liter svagdricka, 600 g grovt rågmjöl, 100 g jäst, 1 dl milda flytande margarin, 1 msk salt, 0,5 dl mörk sirap