Saftiga tomatbröd recept

Saftigt glutenfritt tomatbröd

Saftigt glutenfritt tomatbröd

I boken "Friendly Bread" av Karin Moberg, Orscar Målevik och Stefan Wettainen hittade jag bland annat tomatbröd som var smakrikt och saftigt som tusan
Tomatbröd från Österbotten

Tomatbröd från Österbotten

I Närpes finns en restaurang som heter Lind’s Kök där det här tomatbrödet serveras. 1 kg mogna tomater 1½ dl sirap 1½ dl vatten 50 gram jäst 1 dl russin (vi uteslöt dem eftersom Daniel inte gillar russin i bröd) 1½ msk fänkål 3 dl rågmjöl 14-18 dl vetemjöl (mängden beror på hur saftiga tomaterna är) 2 tsk salt Mixa de oskalade tomaterna i en mixer eller matberedare
Havre- och tomatbröd

Havre- och tomatbröd

Lös jästen i lite av de passerade tomaterna. Tillsätt resten av tomaterna, saltet, basilikan och olivoljan
Levain vetesurdegsbröd "Knådfritt"

Levain vetesurdegsbröd "Knådfritt"

Det här brödet är helt fantastiskt om man gillar saftiga och sega ljusa bröd med en seg och knaprig skorpa med nötaktig smak
Tomatbröd!

Tomatbröd!

Det var super gott, det söta i tomatbrödet kom fram med lasangen och morötterna. Tomatbröd 4 st runda bröd

tomatbröd

Recept. Camilla Mellquist. tors, 2013-09-19 23. 32. (0). Smält smöret och häll i mjölken och låt bli fingervarmt

Saftigt tomatbröd

Kör ihop alla ingredienser till fördegen i maskin ca 10 minuter på medelhastighet. Låt vila i en skål med handduk över i 3 timmar eller i kylskåp över natten

Tomatbröd

Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till fingervärme, 37 grader. Häll vattnet över jästen och rör tills den löst sig

Tomatbröd med valnötter

Sätt ugnen på 175 grader. Spreja två avlånga formar som är ca 22x10 cm med olja. Vispa smöret mjukt med en elvisp

Räkor Barceloneta

Vitlöks- och tomatbröd. Vitlöks- och tomatbröd. Skala räkorna. Fräs lök och vitlök i 2 msk av oljan utan att bryna