Koka upp vispgrädde, vaniljstång, socker och saffran. Min flickvän Elin hade bestämt sig att göra saffranspannacotta och eftersom jag är förälskad så gjorde detsamma
Lussecotta är en saffranspannacotta på riktig vispgrädde och vaniljstång. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur vaniljfröna ur varje halva med ryggen på kniven