Söndagsmat recept

12 Spara

Fina fläskkarrén

ca 2 - 2 1/2 kilo fläskkarré med ben, torkade katrinplommon, lägg i vatten en liten stund, salt, peppar, ingefära (mald), aromat
1 Spara

Favoritsoppan

/ 2 dl röda linser, / 2 msk olivolja, rödlök, / 1 kuvert saffran, / 2 morötter, / 2 msk tomat, puré, / 1 dl strimlade, aprikoser