Sås yoghurt vitlök recept

Kall sås med vitlök, dill och harissa

Kall sås med vitlök, dill och harissa

Den här kalla såsen smaksatt med vitlök, dill och harissa var supergod. 2 dl turkisk yoghurt eller avrunnen fil (se här). 1 pressad vitlöksklyfta. 2 dl turkisk yoghurt eller avrunnen fil (se här). 1 pressad vitlöksklyfta

Stekt aubergine äggplanta med tomat och vitlöks sås

Serveras väl med kött eller kyckling samt till yoghurt. Ta en liten kastrull och häll i de krossade tomaterna, tillsätt en nypa socker, lite salt och pressa ner vitlöken, koka upp och låt koka några minuter
God sås till lax eller kött

God sås till lax eller kött

Blanda mosad fetaost med turkisk yoghurt, salt, peppar, pressad vitlök och chilipeppar. Såser. Enkel och god sås som passar till det mesta

Kräftor med 3 goda såser

Blanda i majonnäs och yoghurt. Du kan till exempel smaksätta den med Saffran, Vitlök, Sweet Chili, Pepparrot eller nån annan smak Du tycker passar till skaldjur
perfekt sås till grillat

perfekt sås till grillat

för röra, hacka tomater och basilika, pressa vitlök och rör ihop. Det här är en sås/röra som passar perfekt till sommarmat och så är den supersnabb och enkel att göra
Grön sås

Grön sås

Blanda med crème fraiche och yoghurt. Blanda i riven vitlök och smaka av med salt och peppar. 2 dl turkisk yoghurt. 1 st vitlöksklyfta
Indiska såser

Indiska såser

Den kalla yoghurtsåsen är även jättegod att ha som dipp till papadambröd, samosas, pakoras eller vanliga chips
Recept: Saffran/chili/vitlök kyckling

Recept: Saffran/chili/vitlök kyckling

Lägg kycklingen och såsen som blir över i en ugnsäker form. Rör i saffran, vitlök, chili, yoghurt och tomatpure i en större bunke
Mjuk vitlök och kapriskräm

Mjuk vitlök och kapriskräm

Lägg smör, majonnäs, Grekisk yoghurt och citronsaft i en bunke. Krydda med paprikapulver, örtsalt och pressa i vitlöken
Helgrillad fläskfilé och god sås

Helgrillad fläskfilé och god sås

Finhacka tomaterna och blanda med yoghurten. Riv eller pressa ner vitlök efter smak. Helgrillad marinerad fläskfilé, ugnsrostade potatisskivor och en god kall sås
Tips på såser till grillat

Tips på såser till grillat

Blanda äpple, vitlök och persilja med yoghurt. Lägg i en kastrull tillsammans med ingefära, socker, citronskal och hackad vitlök