Mitt bästa tips är att blanda phiadelphiaost och rökig BBQ såstillkött och hamburgare. Mitt bästa grilltillbehör, som jag ibland glömmer bort, måste vara världens enklaste sås
Makalöst gott kött, underbar potatis, såser, sallad och rött vin. Efter den klassiska korv med bröd-lunchen och Pågen Kanelgifflar till dessert plockade vi ihop och begav oss av hemåt
Jag lät dessutom min blandning av röd- och grönkål "marineras" i risvinäger (annan vinäger fungerar också) för att istället kunna kombinera med en sås på korven
smör till stekning. Kött, korv, färs,. Såsen. För över dem till en stekgryta. Såser, Dressingar, Dippa. Tillsätt vin, vatten, buljong och kryddor/örter
Där kokades potatis, sås, grönsaker och framförallt det GRILLADES kött. Du har en förkärlek tillkorv. Jag besökte Holy Smoke för första gången i somras tillsammans med BBQlovers som skulle göra ett reportage där
Tillsätt tomattärningar, strimlad paprika, tomatkross och Ajvar, låt koka ihop, späd med vatten till lagom konsistens och värm såsentill kokhet som jag tycker att en pastasås ska vara