Filet de mignon de porc au cassis – fläskfilé med svarta vinbär Äpplen i källaren tills de ruttnar, vinbär i frysen tills man hittar en konstig påse med iskristaller Vin mat & Alsace
Plommonsylt m. vanilj & kanel Jag gjorde ju en vinbärssylt med halllon som jag ska skriva ned också, dock hann den ta slut innan jag hann fota den men lugn, jag kommer göra en till för den var så god och jag har massor med röda vinbär i frysen Yummifood
Gelé på röda vinbär Jättesmidigt recept då man slipper rensa bären, stjälkar kan slängas, bara man sorterar bort ruttna bär och vinbärsblad och sköljer igenom ordentligt Par i matlagning