Rullader med färskost recept

Rullader av lövbiff med färskost och örter

Rullader av lövbiff med färskost och örter

Det blir en ganska enkel historia i ugn medfärskost, örter och massa grädde. Innan det är dags för svampplockning ska vi hinna med ännu en maskeradkräftskiva
Rullader fyllda med två olika ostar

Rullader fyllda med två olika ostar

Den ena med blåmögelost och den andra medfärskostmed pepparrotssmak. Till middag ikväll gjorde jag oxrullader fyllda med två olika ostar
Rullader med lövbiff

Rullader med lövbiff

Servera de fyllda lövbiffrulladernamed såsen ur pannan (eller lägg upp på serveringsfat med kanter) samt potatistillbehör och ev

Rullader i gräddsås

Lägg rulladerna på ett fat, vispa ur pannan med grädde, smaka av med fond, soya, gelé och lite salt och peppar
Italienska Skinkrullader med färskost

Italienska Skinkrullader med färskost

Servera rulladerna tillsammans med sky, klyftpotatis och tomatsallad. Bryn rulladerna runt om i smöret, häll i vin, fonderna, vatten och soja
Fyllda oxrullader i krämig sås

Fyllda oxrullader i krämig sås

Servera oxrulladernamed den krämiga såsen, pressad potatis och en sallad. Börja med att salta och peppra lövbiffarna
Baconlindad kycklingfilé – recept

Baconlindad kycklingfilé – recept

Blanda med pressad vitlöksklyfta,turkisk yoghurt el avrunnen naturell yoghurt. Smaka av med salt, peppar och någon matsked olivolja gärna med citronsmak
Oxrullader med medelhavsfyllning

Oxrullader med medelhavsfyllning

Oxrulladermedmedelhavsfyllning - utbankad lövbiff fylld med soltorkade tomater, tapenade, färskost, vitlök och parmesan i gräddsås