Rotsellerisoppa recept

Rotsellerisoppa

Rotsellerisoppa

Jag älskar soppor och vill gärna testa lite olika och eftersom jag är helt tokig i rotselleri, både i gratäng och slaw, så ville jag prova att göra rotsellerisoppa också
Rotsellerisoppa med vitt vin

Rotsellerisoppa med vitt vin

Skala rotselleri och potatis, skär i mindre bitar, skala och finhacka schalottenlök och vitlök. Hetta upp smör och olivolja i en rejäl kastrull, fräs grön­sakerna under omrörning tills de fått lite färg
Rostad rotsellerisoppa

Rostad rotsellerisoppa

rotsellerihuvud. 1potatisar. 1vitlök. 1olivolja. 1salt. 1gul lök. 1vitt vin. 1grönsaksbuljong. 1creme fraiche eller grädde
Rostad rotsellerisoppa

Rostad rotsellerisoppa

Soppa1 rotselleri [ca 350-400 g] 2 äpplen (vinteräpplen, en syrligare sort) 1 msk olivolja (till rostning) 2 dl crème fraîche 1 dl vispgrädde 5 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 1 citron, saften (liten) ca 0,5 tsk salt ca 1 krm svartpeppar
Rotsellerisoppa

Rotsellerisoppa

Skär bort skalet på rotsellerin och tärna i ganska stora tärningar, stek dessa hastigt i smöret. Häll över i en kastrull tillsammans med fond, vatten och sherry
Rotsellerisoppa med timjan och äpple

Rotsellerisoppa med timjan och äpple

Rotsellerisoppa med timjan och äpple (till många). Postat av Elin onsdag 10/04 2019 kl. 11. 41 Kommentera. Rotsellerisoppa med timjan och äpple

Rotsellerisoppa

Igår åt vi en rotsellerisoppa som jag inte på något sätt kan ta åt mig äran för, eftersom jag klippt ut receptet från någon tidning
Rotsellerisoppa med calabrese-strössel

Rotsellerisoppa med calabrese-strössel

Rotsellerisopparotsellericharlottenlökbuljong/fond (kyckling, grönsak)vinägerinlagd dragonmatlagningsgräddecitronsalt och pepparSkala och skär rotsellerin i cm-stora kuber
Rotsellerisoppa

Rotsellerisoppa

I dag blev det rotsellerisoppa. På lördagsförmiddagarna brukar jag koka en omgång soppa - det är så bra att ha något färdiglagat redo under helgen som bara är att värma och servera
Rotsellerisoppa med citron- & rosmarinkikärtor

Rotsellerisoppa med citron- & rosmarinkikärtor

N. u. ä. r. m. i. n. j. ö. l. k. f. a. d. e. t. o. c. v. J. g. h. p. s. å. A. y. D. b. U. x. E. -. K. q. R. V. ,. M. 4. 6. 1. (. 5. 0. ). 2. ½. G. F. T. H. L. S. &. /. 3. z. B. I. d l