Rotsaker ugn recept

Rotsaker och falukorv i ugn

Rotsaker och falukorv i ugn

Att laga all mat i en form är smidigt och den sköter sig i princip själv i ugnen. Sätt in i ugnen på 200 grader i ca 50-60 minuter
Färglada rotsaker i ugn

Färglada rotsaker i ugn

Vill man göra ugnstektarotsaker lite snabbt gör man så här. Morötter har alltid tillhört mina favoritgrönsaker, rivna, kokta eller ugnstekta det spelar ingen roll
Rotsaker i ugn med kyckling och rostad vitlökssås

Rotsaker i ugn med kyckling och rostad vitlökssås

Sätt sedan in plåten i ugnen och låt gå tills du tycker rotsakerna är lagom mjuka. När rotsakerna är färdiga stänger du av ugnen men låter plåten stå kvar i ugnen medans du gör klart resten
Vegansk köttfärslimpa med svampsås och rotsaker i ugn

Vegansk köttfärslimpa med svampsås och rotsaker i ugn

Beroende på hur tjock du gör limpan och hur stora du gör rotsaksbitarna så kan de dock behöva gå lite olika länge i ugnen, så ett tips är att när limpan är klar så kan du ta av den från formen och låta rotsakerna gå klart själva
Korv i ugn med rotsaker och timjan

Korv i ugn med rotsaker och timjan

Fördela ut allt i en ugnsfast form och portionera ut bitar av smör ovanpå allt. 1. Skala och tärna rotselleri och kålrot
Lax i ugnen och ugnsstekta rotsaker

Lax i ugnen och ugnsstekta rotsaker

Sätt därefter in ugnsformen med fisken i nedre delen av ugnen, under plåten med rotsaker. Skiva rotsakerna och bred ut dem på en plåt med bakplåtspapper
Rotsaker och fläskkött i lergryta

Rotsaker och fläskkött i lergryta

Sätt gallret i botten på ugnen och gryta därpå. Ugnen ska vara kall. Låt stå i ugnen ca 2-2 ½ timma. Lägg lergrytan i blöt ca 15 minuter innan användandet
Ugnsstekta rotsaker

Ugnsstekta rotsaker

Dra då gärna av ugnsvärmen, det räcker med eftervärmen. Ställ in i mitten av ugnen 215°C i 20 minuter. Låt stå ytterligare 20 minuter i ugnen tills det fått fin färg. Om man vill kan det stå ytterligare 10-20 minuter i ugnen om det du ska servera till inte är klart
Rostade rotsaker med saffransdressing

Rostade rotsaker med saffransdressing

Skala rotsakerna och skär dem i stavar och blanda dem med olja, salt och peppar. Bred ut rotsakerna på en plåt med bakplåtspapper
Rostade rotsaker med goda röror

Rostade rotsaker med goda röror

Rostade rotsaker är en rätt som alltid funnits med. Det är bara att skära lite rotsaker och grönsaker i bitar, vänd runt i olja och kryddor, toppa med något gott och servera med någon god röra
Rostade rotsaker med couscous

Rostade rotsaker med couscous

Det här receptet på rostade rotsaker med couscous är en perfekt mitt-i-veckan-rätt. Sätt ugnen på 200 grader
Rostade rotsaker med chèvre

Rostade rotsaker med chèvre

Rotsaker som rostas i ugnen får en fantastisk smak – både mild och koncentrerad. Sätt ugnen på 175 grader. Sätt in i ugnen i 20 – 30 minuter. Lägg på löken och rosta rotsakerna i ytterligare 20 – 30 minuter