Rotmos är ju en sån grej som är sagolikt gott. se så hamnar man på ungefär 5,5 kolhydrater per 100 gram rotmos, och då tycker jag det kan vara ok om äter relativt liberalt. 100 gram rotmos
Jag gjorde ett rotmos som passar till lågkolhydratkost den här gången. Mitt mos blev minst lika gott som ett vanligt rotmos, med extra sting från pepparrot