Skär kakorna i skivor, lägg dem en och en på en bakplåt och rosta dem spröda i 150 °C i ca. Blanda mjöl, socker, bakpulver, vaniljsocker och hela mandlar
Den här rostasbiten var lika mör och fin som oxfilé. 700 g rostas. 700 g rostas. . En riktigt god middag med en härligt krämig sås, välj närproducerat kött, dyrare visst, men så mycket godare
I fredags köpte jag och Leif en helggourmetpåse från Hemmagastronomi. Himla smart grej. De packar i ordning ingredienser i en påse tillsammans med recept, sen får man själv tillaga en hyfsad lättlagad gourmetmiddag med bra och goda råvaror
Skala och skär rotfrukterna i skivor. Skär potatisen i skivor. Lägg skivorna i grupper var för sig i en papprad långpanna och bred ut dem så att inga högar bildas
Att grönsakerna fått mjukna och rostas ordentligt gör stor skillnad för smaken. 0,5 aubergine i halverade skivor, ca 3-4 mm. 0,5 zucchini i skivor, ca 3-4 mm. 0,5 aubergine i halverade skivor, ca 3-4 mm 0,5 zucchini i skivor, ca 3-4 mm 1 rödlök i tunna klyftor
Hej i solen. Vilket fantastiskt vårväder vi har, man blir ju så glad. Jag har en lång kväll framför mig med studier men vill passa på att delge er med ett toppenrecept som jag kommer att göra mååånga gånger framöver i vår och sommar
