Rostas med balsamicosås recept

Rostas med balsamicosås

Rostas med balsamicosås

Smaka av med salt och peppar. Balsamicosås. Servera köttet ex med ugnsrostad potatis, såsen och grönsaker
Mozzarellagratinerad fläskfilé med baconströssel

Mozzarellagratinerad fläskfilé med baconströssel

Jag serverade fläskfilén till rostad potatis och balsamicosås. Mozzarellagratinerad fläskfilé med baconströssel till 4 personer.   Mozzarellagratinerad fläskfilé med baconströssel till 4 personer
Potatiskaka

Potatiskaka

Vi började med en laxtoast som bestod av levainbröd, lax som M rökt i röken, senapsdressing med dill och honung i, rostade solrosfrön och lite grönsaker

Avokadosmörgåsar

Dagens frukost blev två rostade mackor med Cream cheese, skinka, 1/2 skivad avokado, flingsalt och balsamicosås/ chilliflakes

Lyxiga burgare med halloumi

salladskrydda och balsamicosås. Lyxiga hamburgare med halloumi. Forma hamburgare av nötfärs med händerna eller hamburgerpress (rekommenderas

Citron & pepparstekt oxfilé

Tvätta citronen och skala den med en potatisskalare, undvik att få med det vita. Smält sockret med tomatpuré i en kastrull

Hel grillad fläskfilé med 3 sallader

Krydda med salt och peppar. Blanda med lite salt i en bunke. Smaka av med salt och peppar. Skär moroten och salladslöken tunt och blanda med bönorna, rosmarin, olivolja, vinäger, salt och peppar