Rosta mandlar i micro recept

Glassbiskvi

Glassbiskvi

Smält chokladen i vattenbad eller micro. Ställ en bricka eller tallriki frysen. Gör glasskulor och lägg dem därpå och ställ tillbakai frysen
rocky road av “rester”

rocky road av “rester”

Smät chokladen över vattenbad eller imicro. lyckat julgodis med överblivna slattar…. Rocky road är ju verkligen ett julgodis som fått mycket uppmärksamhet de senaste åren
Crunch med varm hallonsylt och kesokvarg!

Crunch med varm hallonsylt och kesokvarg!

Hacka några valnötter och mandlar, torrrosta på högvärme i en stekpanna (håll noga koll), sistaminutrarnarosta även med någon msk havregryn och sistaminuten några tsk kokosflingor
Chokladmousse med mango

Chokladmousse med mango

Om du intehittar rå kakao, fungerar det med vanligrostad kakao med fast smaken blir eventuellt lite annorlunda
Torsdag

Torsdag

Rosta havregryn i ugnen, det ger en godare och kraftigare smak på gröten. Ställ intallriken/skålenimicron
Färskpotatis, en riktig primör

Färskpotatis, en riktig primör

Krydda med rostade senapsfrö, ny rivetcitronskal och krasse. Färskpotatis cocotte m. körvelfänkålsdillpersiljagräslökKoka nyskrubbad potatisi lättsaltat vatten och kyl sedan hastigti kallt vatten
Linus super goda müsli

Linus super goda müsli

Se till så att honungen hinner lösas upp ordentligti vattnet, värm imicro eller på spisen så löser det sig snabbare
Lill-lördags tipset vecka 17...

Lill-lördags tipset vecka 17...

Mannen är och jobbar igen. därmed inte sagt att vi är pigga och friska som mörtar. Liam verkar vara magsjuksfri men är litehängig och febrig
rocky road av rester

rocky road av rester

Smät chokladen över vattenbad eller imicro. Det är många som listar Rocky Road i topp över favoritjulgodis
GOD JUL!

GOD JUL!

Till Er Alla, en riktigt God Jul. Christmas Cupcakes med vitchokladfrosting, Polkapraliner, Nougatpraliner, Macarons med fyllning av vit choklad, Wienernougat och Cupcakespraliner
Wienernougat

Wienernougat

Smält chokladen och nougaten imicro eller vattenbad, när smeten är slät, häll i den rostade mandeln och rör om

Nougatchoklad med rostad mandel

Lägg bitarnai en skål som tål micro. Lägg en rostad mandel i varje form. Bryt chokladen imindrebitar, skär nougaten ibitar

Mjölkfria Chokladmandlar

Rör igenommandlarna några gånger. Häll de oskalade mandlarna på en plåt. Detta recept är hämtat från boken ”Chokladpassion” av Jan Hedh