I år testade jag dock en ny variant, där man blandar kondenseradmjölk med den smälta chokladen. Som hos många andra har Rockyroad-godiset blivit ett stående inslag på julen även hos oss
De innehåller kondenseradmjölk och det var riktigt gott. Visst ser de goda ut, rockyroad fudge. Smält chokladen och smöret varsamt i en kastrull, häll i den kondenserademjölken och rör i hop
Tillsätt sedan den kondenserademjölken,dra kastrullen åt sidan och låt svalna något. 200 g ljus choklad200 g mörk choklad25 g smör1 burk kondenserad mjök2 st dubbeldaim1 påse jordnötter (2-3 dl)1 påse dumle (220 g)1 påse minimarshmallows (150 g)Smält chokladen och smöret på svag värme i kastrull alt över vattenbad. 1 burk kondenserad
Ha i smör och kondenseradmjölk och värm lite till, tills allt smält. RockyRoad Fudge. Alltså inte vanlig RockyRoad (som ärligt är sådär) utan fudgevarianten som är mjukare och med fylligare smak - superenkelt och livsfarligt
Rör ner den kondenserademjölken och här är fudge klar. Tänkte chokladfudge och Rockyroad i ett. 400 g mjölkchoklad. 1 burk kondenseradmjölk. 400 g mjölkchoklad. 1 burk kondenseradmjölk
Personligen tycker jag att det blir för hårt om man bara använder sig av choklad så jag föredrar varianten där man smälter chokladen i kondenseradmjölk
