Rimmad fläsklägg i ugn med timjan recept

Rimmad Fläsklägg i ugn med Timjan

Rimmad Fläsklägg i ugn med Timjan

Rimmadfläsklägg är en både god och billig del på grisen. Det var första gången jag lagat till en fläskläggiugn, resultatet blev väldigt mört och gott
Fläsklägg på franskt vis

Fläsklägg på franskt vis

Smörj en ugnsformmedliteolivolja. Koka upp fläskläggmed vatten och skumma med en slev efter några minuter
Fläsklägg i Crock-Pot

Fläsklägg i Crock-Pot

Köttet skars upp och värmdes på iugnen. Jag är verkligenintebitter för att mitt recept på hett fläskläggmed tryffelpuré och rårörda lingoninte vann tävlingen jag ställde upp i
Ugnsgrillat fläsklägg

Ugnsgrillat fläsklägg

Den enda form av fläsklägg jag har ätit är vår traditionellaversion som är kokt och äts med rotmos. Ser ibland ett program på teve med två engelska bröder som lagar mat, som fascinerarmigotroligt mycket för de lagar verkligen mat från grunden
Rotmos och fläsklägg

Rotmos och fläsklägg

Lägg fläskläggeni en djup kastrull och täck med vatten. Dela köttet imindrebitar och värm medlite buljong
Långtidsmarinerad fläskfilé

Långtidsmarinerad fläskfilé

Rimmatfläskläggmed rasande gott rotmos GrisenSkriker-bloggen har äntligen vaknat. När köttet gått klart iugnen, lägg genast ner det i påsen
Grönsakssoppa med Renkorv och Pepparrotscrème

Grönsakssoppa med Renkorv och Pepparrotscrème

Ska koka en fläskläggmed ben senare i veckan, så får jag mer materialtill kommande soppor. Visst kan det vara alldeles fantastiskt gott med en lyxigmiddagibland, men det som håller i längden är vanlig vardagsmat
Topp 10 på bloggen 2018 och tankar om nystart

Topp 10 på bloggen 2018 och tankar om nystart

Rimmadfläskläggiugnmedtimjan. Långsamstekt kycklingiugnmedvitlök och örter. Nu på det nya året kommer jag att ägna mycket tid åt att träna och laga riktigt bra mat och mindretid åt att vara aktivsocialamedier, typ Facebook och Instagram
Ugnsbakad fläsklägg med Riesling

Ugnsbakad fläsklägg med Riesling

Krydda medvin och timjan, lagerblad och persilja – då får du den här smakrikafläskläggen. Krydda med salt, peppar och torkad timjan
Ugnsstekt fläsklägg

Ugnsstekt fläsklägg

Lägg i en smord form med rotfrukter skurna ibitar runt om. Gnidin hackad timjan och peppar. Nymald vitpeppar
Schweinshaxe

Schweinshaxe

Scweinshaxe (fläsklägg, ej rimmad) långsamt tillagadiugnen serverad med ett gott potatismos och surkål

Svärmors nattkokta ärtsoppa i ugnen

Hacka löken och häll alla ingredienseri en djup ugnssäker gryta (lergryta eller järngryta), sätt in grytan med lock imitten av ugnen på kvällen

Ärtsoppa i lergryta

Ut ur ugnen. Strö över persilja och servera med senap och vitt bröd. Blötlägg ärtorna över natten, med saltet