Jag använder alltid glasflaskor och oftast sådana med det jag kallar "patentkork" i porslin med gummiring och jag älskar verkligen den här fina träbacken från Hus-Modern
Skölj några flaskor i varmt vatten plus lite atamon i vattnet för att rengöraflaskorna. Jag gjorde både ett gäng flaskorsaft & en laddning med smarrig kräm på runt en halvtimme
Slå upp på väl rengjorda flaskor. Häll på hett vatten tills det täcker. Sila saften genom en fin silduk. Späd 1 del saft med 4 delar vatten, pröva att späda med bubbelvatten och servera med isbitar och citronskivor
Vi skördade redan några som gröna när vi gjorde gröna plättar med mangold och chili förut, men nu har de flesta blivit mogna och röda och vi kände att det var läge att ta tillvara på chilin på något sätt, så vi bestämde oss för att testa att göra egen chilisås
Pressa saften ur citronerna och tillsätt. Det går även att riva grovt gör det samma med gurkmejan med se till att använda handskar då för den färgar något fruktansvärt
Fyll på med saft ända upp till kanten på flaskorna och förslut direkt. Igår kunde vi, med euforiska känslor i kroppen, fylla fyra flaskor med rabarbersaft
Kolla alltid att materialet du ska rengöra klarar av att vara blötlagt med ett surt medel. Om du köper färdiga flaskor/burkar med rengöringsmedel, se alltid till att de är så miljöanpassade det bara går och överdosera aldrig
