Ren saffran i mat recept

Saffrans proteinchiapudding

Saffrans proteinchiapudding

Detta går ilinje med minmatfilosofi och jag kommer under tiden att förhoppningsvis få god erfarenhet av matlagningtill många, ekonomi/inköp, planering och hygien
Fisk och saffran ❄

Fisk och saffran ❄

Denna rätt passar perfekt tillsammans med grönsakspasta, bulgur eller som ren soppa - men skippa då cashewsmöret för att få den mer "rinnande"
Bönpasta med saffran och kyckling

Bönpasta med saffran och kyckling

När kycklingen börjat få färg – häll över kokosmjölken och saffranspåsarna och krydda sedan med cayennepeppar och en halv lime
Proteintryfflar med smak av saffran

Proteintryfflar med smak av saffran

Detta går ilinje med minmatfilosofi och jag kommer under tiden att förhoppningsvis få god erfarenhet av matlagningtill många, ekonomi/inköp, planering och hygien
Laga perfekt persiskt ris (polo, chelo)

Laga perfekt persiskt ris (polo, chelo)

För att laga polo- eller chelo-ris ska riset omsorgsfullt sköljas rent från all stärkelse och sedan ligga länge i saltat vatten
Naturligt glutenfria lussebullar

Naturligt glutenfria lussebullar

Stöt saffranet med lite socker i en mortel. Det är mörkt och halv eller helblött ute – lika bra att förbereda att det snart är advent och jul
Saftiga Lussebullar

Saftiga Lussebullar

Stöt saffranet med lite socker i en mortel. Detta receptet la jag inallergimat för ungefär ett år sedan om någon känner igen det
Saftiga lussekatter

Saftiga lussekatter

Mjöla en ren bordsyta och placera degen på mjölet. Själv julbakade jag tillsammans med ett par kompisari helgen och detta resulterade i både lussebullar och saffransmunkar
Vegetarisk stroganoff

Vegetarisk stroganoff

För mig själv då alltså, haha alla andra måste undrat vad tusan jag höll på med men nu när jag är bra i knät känner jag rent spontant att jag är färdig med rehabträning
God mjölkfri vaniljkola

God mjölkfri vaniljkola

-) Däremot måste jag göra en sats till av Mjölkfri fudge med saffran och vit choklad innan julen knackar på dörren
Kräftsoppa och cheddarscones

Kräftsoppa och cheddarscones

Tillsätt vatten, buljong, dill och saffran, rör om och låt sjuda i några minuter. Går inte ner en bittill oavsett om det bara är en sked kvar av maten
Lyxig saffrans- och kanelrostad mysli

Lyxig saffrans- och kanelrostad mysli

Ren och skär njutning. ren handduk. En tallrik yoghurt - vanlig eller kokosyoghurt - några matskedar av myslin och kanske lite extra färsk frukt eller bär
Persisk lax med örtquinoa

Persisk lax med örtquinoa

Häll allt genom en sil och gör rent kastrullen. Blanda isaffraneti vattnet och låt det dra en stund. Häll en skvätt matoljai botten på kastrullen så det täcker och häll i en halv deciliter vatten